Alkoholfrei-Ratgeber

Wissen, Geschichten und Genuss-Tipps rund um alkoholfreie Aperitifs, Cocktails, Weine, Säfte und Sparkling Tea.


Aperol Spritz alkoholfrei mit Bitterorange und Rosmarin auf Travertin

Aperol alkoholfrei: 4 Spritz-Rezepte und die besten Alternativen

Von Stephan Uhlenbusch

Einen offiziellen alkoholfreien Aperol gibt es nicht — aber sehr gute Alternativen. Welche das sind, worin sie sich unterscheiden und vier Rezepte, die dem Original geschmacklich auf Augenhöhe begegnen.

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Alkoholfreier Aperitif
Fünf alkoholfreie Cocktails in unterschiedlichen Gläsern – Aperitif bis Digestif

Alkoholfreie Cocktails: 10 Rezepte vom Aperitif bis zum Digestif

Von Stephan Uhlenbusch

Alkoholfreie Cocktails sind erwachsen geworden. Zehn Rezepte mit Charakter — sortiert vom leichten Aperitif zum wärmenden Winterdrink, mit ehrlichen Angaben dazu, was Sie dafür brauchen.

6 Min. Lesezeit
Alkoholfrei
Mojito alkoholfrei mit frischer Minze und Limetten auf Travertin

Virgin Mojito: das alkoholfreie Originalrezept in 5 Minuten

Von Stephan Uhlenbusch

Limette, Minze, Süße und Soda — der Mojito lebt vom Zusammenspiel dieser vier. Deshalb funktioniert er alkoholfrei so gut. Das Originalrezept, vier Variationen und die häufigsten Fehler.

5 Min. Lesezeit
Alkoholfrei
Aperol Spritz alkoholfrei mit Bitterorange und Rosmarin auf Travertin

Im Fokus

Aperol Spritz alkoholfrei: 4 Rezepte mit echtem Premium-Anspruch

Bittere, Frucht, Kräuter und Säure ergeben das Erlebnis — nicht der Alkohol. Wir zeigen vier Rezepte, mit denen ein alkoholfreier Aperol Spritz seinem Original geschmacklich auf Augenhöhe begegnet.